खस के गुण: खस का एन्टीऑक्सिडेंट, एन्टी-इंफ्लैमटोरी गुण और उच्च मात्रा में लिनोलेनिक एसिड त्वचा के संक्रमण से राहत दिलाने मददगार साबित होता है। खस का प्रभाव ठंडा होने के कारण इसका सेवन गर्मी के मौसम में करना ही फायदेमंद होता है। सर्दी के मौसम या मानसून में खस के सेवन से बचना चाहिए । गरमी के दिनों में खस से शरबत बनाया जाता है जिससे शरीर को ठंडक मिलती है।

आयुर्वेद के अनुसार खस के गुण -